Vitamin tổng hợp là một trong những chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến nhất trên toàn thế giới. Dưới đây là một số lầm tưởng về vitamin tổng hợp mà rất nhiều người vẫn tin.
Vitamin tổng hợp thường được coi như một loại thuốc bổ và tiếp thị như một cách thuận tiện để lấp đầy khoảng trống dinh dưỡng. Vitamin tổng hợp được nhiều người sử dụng như một thay thế bữa ăn hàng ngày bất chấp những hạn chế tiềm ẩn của chúng. Hãy cùng tìm hiểu những lầm tưởng phổ biến về viên uống bổ sung vitamin tổng hợp để giúp bạn đưa ra những lựa chọn sáng suốt để bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.
Lầm tưởng 1: Vitamin tổng hợp có thể thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng
Đây là một quan niệm hoàn toàn sai. Vitamin tổng hợp không phải là sự thay thế cho một chế độ ăn uống đầy đủ. Chúng được thiết kế để bổ sung cho mô hình ăn uống lành mạnh bằng cách cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu có thể bị thiếu. Chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn những gì một viên thuốc mang lại.
Lầm tưởng 2: Càng uống nhiều vitamin tổng hợp càng tốt
Một số người lầm tưởng rằng dùng vitamin tổng hợp với liều lượng cao hơn mức khuyến nghị sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn. Trên thực tế, việc dư thừa một số vitamin và khoáng chất nhất định có thể gây hại cho cơ thể. Điều quan trọng khi sử dụng vitamin tổng hợp là phải tuân thủ liều lượng khuyến cáo hàng ngày do các chuyên gia chăm sóc sức khỏe đưa ra.
Lầm tưởng 3: Vitamin tổng hợp giúp tăng cường năng lượng
Nhiều người cho rằng uống vitamin tổng hợp sẽ làm tăng mức năng lượng của họ. Mặc dù sự thiếu hụt một số vitamin cụ thể thường dẫn đến mệt mỏi do thiếu năng lượng nhưng việc chỉ uống vitamin tổng hợp sẽ không giúp tăng năng lượng nếu các chất dinh dưỡng không được nạp đủ qua thực phẩm. Năng lượng có nguồn gốc từ chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh .
Nhiều người cho rằng sử dụng vitamin tổng hợp càng nhiều sẽ càng cung cấp đủ chất. (Ảnh minh họa)
Lầm tưởng 4: Vitamin tổng hợp giúp ngăn ngừa các bệnh mạn tính
Mặc dù một số vitamin và khoáng chất có trong viên vitamin tổng hợp đóng vai trò ngăn ngừa bệnh tật, chẳng hạn như vitamin D có tác dụng với sức khỏe của xương, nhưng vitamin tổng hợp không đảm bảo khả năng miễn dịch khỏi các bệnh mạn tính như ung thư hoặc bệnh tim. Việc phòng ngừa đạt được hiệu quả tốt nhất thông qua cách tiếp cận toàn diện, bao gồm chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên và lối sống.
Lầm tưởng 5: Tất cả các loại vitamin tổng hợp đều giống nhau
Không phải tất cả các loại vitamin tổng hợp đều được tạo ra như nhau. Chúng có thể khác nhau đáng kể về thành phần và chất lượng dinh dưỡng. Điều cần thiết là chọn một thương hiệu có uy tín và tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe để xác định loại vitamin tổng hợp nào phù hợp với nhu cầu của bạn.
Lầm tưởng 6: Vitamin tổng hợp có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng
Vitamin tổng hợp không nên được xem như một biện pháp an toàn cho chế độ ăn uống không lành mạnh. Chúng có thể giúp giải quyết tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lưu ý rằng chế độ ăn nhiều trái cây, rau, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt là không thể thay thế trong việc tăng cường sức khỏe tổng thể.
Mỗi loại vitamin tổng hợp sẽ có những thành phần ưu tiên khác biệt.
Lầm tưởng 7: Bạn không bao giờ có thể dùng quá liều vitamin tổng hợp
Một số người cho rằng không thể dùng quá liều vitamin tổng hợp vì chúng chứa liều lượng thấp hơn so với các chất bổ sung đơn chất. Tuy nhiên, việc hấp thụ quá nhiều vitamin và khoáng chất nhất định thực sự có thể dẫn đến độc tính. Ví dụ, uống quá nhiều chất sắt có thể có hại, đặc biệt đối với nam giới và phụ nữ sau mãn kinh không cần bổ sung chất sắt.
Lầm tưởng 8: Vitamin tổng hợp không có bất kỳ tác dụng phụ nào
Mặc dù vitamin tổng hợp thường được coi là an toàn khi dùng theo chỉ dẫn nhưng chúng vẫn có thể tương tác với một số loại thuốc hoặc tình trạng bệnh lý. Ví dụ, vitamin K có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc làm loãng máu và vitamin C liều cao có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi bổ sung bất kỳ loại vitamin tổng hợp nào.
Lầm tưởng 9: Cơ thể bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ một viên thuốc vitamin tổng hợp
Khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất từ các chất bổ sung của cơ thể là khác nhau. Một số chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn khi có mặt thức ăn, trong khi những chất khác lại cạnh tranh để hấp thụ. Vitamin tổng hợp không phải lúc nào cũng cung cấp chất dinh dưỡng ở dạng sinh khả dụng nhất. Do đó, nguồn dinh dưỡng từ chế độ ăn uống trở thành một lựa chọn ưu việt.
Cung cấp dinh dưỡng từ thực phẩm là cách tốt nhất để đảm bảo sức khỏe.
Lầm tưởng 10: Uống vitamin tổng hợp là cách đảm bảo sức khỏe tốt
Uống vitamin tổng hợp hàng ngày không đảm bảo sức khỏe tốt hơn hoặc bảo vệ bạn khỏi bệnh tật. Tác dụng của chúng rất khiêm tốn và kết quả sức khỏe của mỗi cá nhân phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm di truyền, chế độ ăn uống, tập thể dục và lựa chọn lối sống. Vitamin tổng hợp chỉ nên được coi là sự bổ sung cho lối sống lành mạnh chứ không phải là con đường tắt dẫn đến sức khỏe.
Hãy thận trọng khi dùng thực phẩm bổ sung, ngoài thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và được bác sĩ kê đơn. Cha mẹ cần cẩn thận khi cho trẻ uống bất cứ chất bổ sung nào, trừ khi được các bác sĩ khuyến nghị. Nhiều chất bổ sung chưa được kiểm tra kỹ về độ an toàn ở trẻ em và những người đang mang thai hoặc cho con bú.
Khi uống vitamin tổng hợp mà phát hiện thấy phản ứng xấu, nên ngừng sử dụng và thông tin cho chuyên gia y tế hoặc cơ quan quản lý về thực phẩm và dược phẩm. Đồng thời, bạn cũng nên báo cáo phản ứng của mình với nhà sản xuất bằng cách sử dụng thông tin liên hệ trên nhãn sản phẩm.
Một số chất bổ sung trong các loại vitamin tổng hợp có thể giúp bạn có đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết nếu bạn không ăn đầy đủ và cân bằng các loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung không thể thay thế được các loại thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh.
