Chế độ ăn Địa Trung Hải được đề xuất như một mô hình ăn uống lành mạnh tuy nhiên bạn có thể gặp phải một số sai lầm khi bắt đầu áp dụng chế độ ăn này.
Chế độ ăn Địa Trung Hải được đề xuất như một mô hình ăn uống lành mạnh và có thể được sử dụng để giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Ngoài ra, một số nghiên cứu đã liên kết chế độ ăn Địa Trung Hải với việc kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Tuy nhiên, việc điều chỉnh thói quen thông thường của bạn để phù hợp với sự thay đổi lối sống mới như tuân theo chế độ ăn kiêng mới có thể là một thách thức, ngay cả khi bạn thích mọi thứ mà chế độ ăn uống mới của bạn có thể mang lại.
Theo ThS. Đặng Ngọc Hùng – Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng , chế độ ăn Địa Trung Hải được mệnh danh là chế độ ăn lành mạnh nhất thế giới, được Tổ chức Y tế Thế giới đề xuất nên quan tâm. Chế độ ăn Địa Trung Hải có rất nhiều quan điểm tương hợp với dinh dưỡng cân bằng, đó là ăn đạm xuất phát từ cá, tinh bột đến từ ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh từ dầu cá và dầu ô liu, hạn chế ăn các sản phẩm đồ ngọt.
